formaat: 240 x 165 mm omvang: 96 pag. in omslag druk binnen: full colour
Proef Nieuwreimerswaal
Proef Nieuwreimerswaal is een heel bijzonder kookboek. Het is een kookboek voor en door de bewoners en professionals van de Nieuwreimerswaalbuurt in Osdorp, Amsterdam. Het is een bonte verzameling recepten uit alle windrichtingen. Net zo divers als de bewoners en professionals.
Proef de smaak van Afghanistan, Marokko, Spanje, Turkije, Nederland, Sri Lanka, Nederlandse Antillen, Indonesiƫ, Irak, Libiƫ, Polen en Suriname.